vert-de-terre

Les secrets d’un compost réussi :

Ingrédients :

·        les déchets de la cuisine :

-         épluchures de fruits et de légumes

-         restes de repas

-         café, thé, essuie-tout, etc…

·        les déchets du jardin :

-         fleurs fanées

-         feuilles mortes

-         tontes de pelouses

-         tailles

Dans un coin ombragé et facile d’accès du jardin, sur la terre nue, disposez des déchets d’entretien (branchages, feuilles), puis au fur et à mesure, alternez les couches les plus humides (déchets de cuisine) avec les plus sèches (ceux du jardin). Laissez-vous guider par votre bon sens ; le secret : une fourche à disposition pour bien mélanger les déchets et un peu d’eau, si le compost vous semble trop sec.

Ne pas attendre que votre compost soit trop haut. Si vous avez veillé à le mélanger régulièrement, il est prêt à reposer : pour cela recouvrez-le de paille et attendez qu’il mûrisse, puis mélangez-le une dernière fois au bout de 3 semaines.

Couvrez à nouveau et consommez deux mois plus tard.

Si cette méthode vous paraît contraignante, vous pouvez également disposer un tas hétérogène de déchets organiques recyclables et attendre deux ans pour obtenir un compost de qualité moyenne et qu’il faudra malgré tout aérer de temps en temps.

Sachez également que composter, c’est recycler et faire des économies.

Le compost est un mille-feuilles dont votre jardin se régalera.

                                                                                Lydie Pontoizeau